本报记者 付 炎

2500年前，“鲁之穷士”猗顿西入晋南一带，“畜五牸、植三园、兴盬盐、贩珠宝”，成为倾国巨富，被后世誉为“布衣商圣”“晋商鼻祖”。千百年来，猗顿耕商并重、义利兼济的精神血脉赓续传承、生生不息。

“承猗顿志、富一方人。这不仅是我父亲的毕生坚守，更是丰淋牧业行稳致远的根和魂。”说话的是薛楠，临猗县丰淋牧业有限公司总经理。作为新时代猗顿精神的传承者，他接过父辈的接力棒，深耕现代养殖、创新产业模式、带动乡邻致富，在乡村沃土唱响“新牧歌”。

“想在父亲的资产后再加个零”

在临猗县北景乡，薛楠的父亲薛守勤算得上一个远近闻名的“能人”，包果园、卖农资、经营猪场，干一行、钻一行、成一行。人们敬重老薛能干、会干，不少人也愿意跟着干。

父亲勤劳朴实的作风，深深浸润着薛楠的成长之路，让他自小也养成了踏实肯干的品性，守住了农家孩子最纯粹的底色。

2008年，薛楠从山西农业大学动物医学专业毕业后回到家乡。“父母靠着种果、养猪把我养大，我有义务回来帮他们分担一点压力。”薛楠坦言，促使他归来的还有一重缘由——曾经目睹父亲面对动物疫病时的束手无策，希望用所学帮到父亲。

彼时，薛守勤经营猪场已有多年，发展态势向好。年过半百的他本打算安稳守好现有产业，不再谋求扩张。但是，考虑到薛楠与女友同为动物医学专业出身，老薛下定决心继续扩大养殖规模，“最起码让孩子毕业了有事做”。

上阵父子兵！薛楠和父亲扩建猪场扩大养殖规模、投产自动化饲料生产线，推动猪场规模化建设、标准化运营、科学化升级。2012年，临猗县丰淋牧业有限公司正式成立。

此后，薛守勤开始安排薛楠参加全国性的行业会议和外出考察，并逐步将公司经营管理权移交给薛楠。接过家业的薛楠，在心里定下一个朴素目标——“在父亲现有资产基础上再加个零”。

然而，两代人经营理念各有不同，年轻人敢创新、求突破，老一辈重务实、求稳健，经营过程中难免产生分歧。

“有一次我们在经营规划上产生不同意见，父亲直接召开董事会，以集体决议否决了我的方案。”薛楠坦然看待这段磨合期，“在一次次争论、试错、复盘中，我也渐渐褪去浮躁，读懂了父亲坚守多年的经营智慧。”

磨合沉淀的数年，也是丰淋牧业高速发展的时期。公司构建了集生猪养殖、饲料加工、兽医技术服务、肥猪销售于一体的全产业链，资产每年净增千万元，成为省、市农业产业化重点龙头企业。薛楠当年“在父亲资产后面加个零”的心愿，靠着一步一个脚印的实干顺利实现。

“让大众认识新时代畜牧业的模样”

在薛楠指导下，养殖基地搭建起全套数字化、标准化智慧养殖体系：这里的每头母猪耳朵上都有一个电子芯片，一举一动乃至体内的营养状况可以完全数据化，而且这些数据还可以与国际接轨，每隔一段时间，会把不同国家传输的养殖数据进行比对、分析，然后通过数据来确定新的养殖方案和饲料配比；圈舍则实现温湿度、通风、喂料、清粪全流程智能调控。全程闭环的规范管理，既节省了人力成本，也大幅提升了养殖标准化水平，让养殖变得更科学、更高效。

而在薛楠看来，养殖业想要长久发展，仅靠高效还不够，必须走种养循环、绿色发展的道路。秉持这一理念，他和父亲潜心研发猪粪尿全量还田技术，通过专业设备统一收集养殖粪污，经微生物发酵熟化后制成优质有机肥，再通过田间管网直达周边农田、果园，成功构建起“养殖产污、科学治污、肥田种植”的绿色循环产业链。这套成熟可行的绿色养殖模式被农业农村部命名为“丰淋模式”面向全国推广，由薛楠牵头起草的《规模猪场粪水还田技术规程》也正式成为山西省地方标准，为全省规模化绿色养殖提供了规范参考。

如何让传统畜牧业走出旧模式、焕发新活力？薛楠给出丰淋牧业的新答案：打破养殖场封闭运营的传统思路，把生产车间改造升级为开放式的“猪猪学院”研学基地。丰淋牧业打造的“猪猪学院”，打破大众对传统养殖场的固有印象：卡通猪雕塑、儿童游乐设施错落分布；利用蓝色光影打造的消毒通道充满科技感；全透明观光长廊直通养殖车间，母猪产房、保育猪舍尽收眼底。

生产场景变风景，养殖车间变展厅。这是丰淋牧业的蜕变，也是薛楠推动产业升级的生动实践。“我希望把养殖场做干净、做规范、做体面，让大众认识新时代畜牧业的模样。”薛楠如是说。

每逢周末和节假日，周边不少中小学师生前来研学打卡，近距离观摩现代化养殖流程，感受现代农业科技的发展与进步。“我们不能只埋头生产，也要敞开大门，让更多人了解畜牧业。”薛楠告诉记者，如今的“猪猪学院”已拓展出科普教育、休闲观光、农事体验等多元价值，成为当地乡村振兴的一张特色名片。

“把丰淋打造成一个共同体”

丰淋牧业高速发展的十余年间，当地500余户农民与其深度绑定，年出栏肥猪达28万头，产能占临猗县40%。实打实的数据见证共富成果：周边依靠养殖年收入千万元以上农户13人，500万元以上60人，百万元以上500户，一批普通农户靠着养殖业彻底改变生活。

“父亲常说，‘成就他人，方能成就事业’。我们要把丰淋打造成一个共同体，带领大家一起过上好日子。”这些年，薛楠完整传承商祖猗顿“送畜饲用，子利取半”的古训，在父亲探索的联农带农模式基础上不断创新，全面落实统一购进仔猪、统一饲料供应、统一防疫程序、联合销售肥猪的“三统一、一联合”管理机制，因地制宜推出三类合作模式——

“公司+基地”劳资合伙模式：企业出资建场，农户出力饲养，盈亏双方对半分担；亏损可延后对冲，公司统一购置养殖保险，对冲疫病、市场双重风险，让农户从“打工者”变成猪场经营者，结成命运共同体。

“公司+农户”自主建场模式：农户自建猪场，公司统一供应优质饲料、合规兽药，生猪出栏后集中对接市场、统一销售，彻底砍掉中间商层层差价，稳稳守住农户的养殖收益，让农户自主经营、安心致富。

农户合作投资模式：开放部分基地资产供职工和农户用闲散资金参股，让群众既拿到务工收入，又获得财产性收益，真正实现“人人参与、人人受益”。

谈及丰淋牧业联农带农模式的最大特点，薛楠坚定地说：“以人为本。”他介绍，这些年，丰淋牧业始终以农户需求为核心，组建专业技术服务团队，常态化下沉田间猪场，全程指导农户做好日常养殖和疫病防控；通过集中采购、统一外销的模式，降低养殖成本、稳定市场销路；每年为合作农户提供2000万元以上担保贷款，解决农户融资难、抗风险能力弱的痛点……

“老老实实做人，踏踏实实做事。”父亲薛守勤的这句朴素箴言，是薛家父子始终恪守的立身之本、经营信条，更是丰淋牧业行稳致远的精神根基。薛楠说，立足乡村振兴新征程，丰淋牧业将初心不改、步履不停，坚持“敬业、求实、创新”理念，在古郇大地持续唱响共同富裕的“新牧歌”。